فایده برخی غذاهای کم قند، کم کربوهیدرات و کم کالری برای پایین آوردن درجه حرارت بدن و خنک شدن بخصوص در روزهای گرم سال، ثابت شده است....

سویا یا دانه‌های سویا سرشار از پروتئین، چربی‌های سالم، مواد معدنی و فیبر هستند. همه‌ی این مواد مغذی و کلسترولی که اصلاً وجود ندارد باعث شده سویا، غذایی...

مطالعه‌ای که اخیراً بر روی جمعی از مردان میانسال انجام شد، در مورد خطر مصرف بسیار زیاد پروتئین حیوانی هشدار جدی داد زیرا رژیم غذایی با سطح بالای پروتئین...

یک مطالعه جدید نشان می‌دهد نوعی گیرنده بویایی خاص اغلب در تومورهای بدخیم مثانه نقش دارد که این یافته به درمان بهتر سرطان مثانه منجر خواهد شد....

رژیم غذایی گیاهی برای سلامتی قلب و عروق خوب است؛ اما یک رژیم گیاه‌خواری کم‌چرب اشباع‌شده نمی‌تواند بهترین راه‌حل برای پایین نگه‌داشتن کلسترول باشد....

کارشناسان سلامت و تغذیه در مطالعه‌ای مدعی شدند رژیم غذایی سرشار از پروتئین خطر نارسایی قلبی را افزایش می‌دهد....

یک گروه تحقیقاتی در تایوان یک تراشه با نانوذرات ایجاد کردند که می‌تواند پروتئین مربوط به سرطان را طی حدود نیم ساعت تشخیص دهد....

ویتامین C ویتامینی است که مانند آنتی اکسیدان عمل می‌کند اما برای تولید کلاژن، تولید سایر آنتی‌اکسیدان‌ها در بدن، تولید پروتئین و التیام زخم نیز لازم است....

محققان متوجه شده اند نوعی پروتئین در بدن سالاماندر مکزیکی و انسان وجود دارد که به ترمیم جراحت در ستون فقرات کمک می کند و قصد دارند با استفاده از آن به...

میگو یکی از بهترین انتخاب‌های غذای دریایی در تمام دنیاست. میگو کم کالری، تقریباً بدون چربی، سرشار از پروتئین و منبع خوبی از مواد معدنی است....