واردات شکر به کشور متوقف شد؛ صادرات گندم خام و آرد به کشورهای همسایه

واردات شکر به کشور متوقف شد؛ صادرات گندم خام و آرد به کشورهای همسایه

معاون رئیس‌جمهور با بیان اینکه سال گذشته و امسال واردات شکر را به کشور متوقف کرده‌ایم گفت: بخشی از تولیدات کشاورزان به‌صورت گندم خام یا آرد شده به کشورهای...

رشد سرسام‌آور هزینه‌ نانوایی‌ها و نرخ ثابت ۴ساله نان

رشد سرسام‌آور هزینه‌ نانوایی‌ها و نرخ ثابت ۴ساله نان

قیمت نان در 4 سال گذشته تغییر نکرده اما در مقابل سایر هزینه‌های تولید که حدود 90 درصد هزینه‌های تولید نان را تشکیل می‌دهد هر ساله سیر افزایشی داشته است...

از راه اندازی معاملات آتی گندم برای صادرات آرد استقبال می‌کنیم

از راه اندازی معاملات آتی گندم برای صادرات آرد استقبال می‌کنیم

شرکت بازرگانی دولتی از راه اندازی معاملات آتی گندم به منظور صادرات آرد استقبال می‌کند....

اعتراض به کیفیت پایین نان!

اعتراض به کیفیت پایین نان!

متاسفانه همه مشکل کیفیت نان ها و افزایش مصرف افزودنی‌ها رو به گردن نانوا‌ها می‌اندازند، درحالی که کیفیت نان‌ها ارتباط مستقیم با کیفیت آرد دارد. کیفیت آرد...

کیل مصرف انواع آرد مشخص شد +سند

کیل مصرف انواع آرد مشخص شد +سند

مدیرکل دفتر صادرات گمرک در بخشنامه‌ای به گمرکات ضریب استحصال آرد نول و ستاره از محل گندم خوارکی ورود موقت شده را ابلاغ کرد....

فروش ۲برابری آرد آزاد نسبت به آرد یارانه‌ای

فروش ۲برابری آرد آزاد نسبت به آرد یارانه‌ای

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان گفت: خرداد ماه میزان فروش آرد آزاد که 32 هزار تن بود که 2 برابر سهمیه آرد یارانه‌ای است....

اختصاص ۹۰درصد آرد تولیدی برای تهیه تافتون، سنگک، بربری و لواش/ افت کیفیت گندم در سال‌های اخیر

اختصاص ۹۰درصد آرد تولیدی برای تهیه تافتون، سنگک، بربری و لواش/ افت کیفیت گندم در سال‌های اخیر

مدیرکل هماهنگی خرید داخلی شرکت بازرگانی ایران گفت: ۹۰درصد آرد تولیدی کشور در خبازی‌ها و برای پخت نان‌های سنتی تافتون، سنگک، بربری و لواش استفاده می‌شود....

کارخانه‌های نان صنعتی، گورستان تجهیزات وارداتی!/ فقط ۱۱درصد آرد کشور به نان صنعتی می‌رسد

کارخانه‌های نان صنعتی، گورستان تجهیزات وارداتی!/ فقط ۱۱درصد آرد کشور به نان صنعتی می‌رسد

رییس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان نان کشور گفت: دو نرخی بودن قیمت آرد و برخورداری نانوایی‌های سنتی از حمایت‌های دولتی امکان رقابت را از نان‌های صنعتی...